Zu Tisch

Kunst und Unterricht Nr. 403/404 2016

Erscheinungsdatum:
Juni 2016
Schulstufe / Tätigkeitsbereich:
Sekundarstufe
Schulfach / Lernbereich:
Kunst
Bestellnr.:
51403
Medienart:
Zeitschrift
Seitenzahl:
96
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Inkl. MwSt.
Lieferstatus:
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Die Unterrichtsbeispiele in diesem Heft zeigen vielfältige Wege auf, die verschiedenen Ebenen der Tischkultur – von räumlichen/situativen Settings bis zum Arrangement der Mahlzeiten – kommunikativ-rezeptiv und bildnerisch-produktiv für Kinder und Jugendliche erfahrbar und gestaltbar werden zu lassen. Zwei umfangreiche MATERIAL-Teile zu kulturgeschichtlichen Entwicklungen der Tisch- und Esssitten sowie zu aktuellen künstlerischen Positionen des Gestaltungsfeldes „Zu Tisch“ geben weitere Impulse.

Essen und Trinken ist eine Gemeinschaft erzeugende ästhetische Praxis. Durch Tischsitten, das Formklima von Möbeln, Geschirr und Besteck oder durch das Anrichten der Speisen auf dem Teller wird die sinnliche Beziehung zwischen Mensch und Mahlzeit modelliert. Die kunstunterrichtliche Auseinandersetzung mit den Kontexten der Nahrungsaufnahme eröffnet für Schülerinnen und Schüler ein Aushandlungsfeld ästhetischer Selbstvergewisserung, kultureller Teilhabe und Lebensraumgestaltung.

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Bisher erschienene Ausgaben:

Schlagwörter: Essen, kulturelle Teilhabe, Kulturgeschichte, Lebensraumgestaltung, Mahlzeiten, Nahrungsaufnahme, Rituale, Tischkultur, Tischsitten, Trinken

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