Zukunftsfähige Landwirtschaft – Heft und Material digital

Die Landwirt:innen in Deutschland und weltweit versorgen uns mit Lebensmitteln, die wir täglichen verzehren. Doch die Landwirtschaft steht aktuell vor großen Herausforderungen, vor allem mit Blick auf die Folgen der globalen Erwärmung.

Dürren oder regional auftretende Starkregenereignisse und Überschwemmungen gefährden die Ernte. Global geht fruchtbarer Boden verloren durch Versiegelung, Desertifikation oder Bodendegradation. Zudem muss eine wachsende Weltbevölkerung mit Nahrungsmitteln versorgt werden. Wie kann diesen Herausforderungen begegnet werden?

Ansätze, wie die Landwirtschaft zukunftsfähig, nachhaltig und ressourcenschonend gestaltet werden kann, thematisieren wir in den Unterrichtsentwürfen der Ausgabe „Zukunftsfähige Landwirtschaft“.

Aus dem Inhalt:

• Auf einer Exkursion die Landwirtschaft im Nahraum mithilfe eines Forscherheftes erkunden
• Anhand eines differenzierten Stationenlernens den Weihnachts­baumanbau analysieren
• Das Konzept des Urban Gardenings kennenlernen und einen eignen urbanen Garten planen
• Mithilfe einer Storymap die Auswirkungen von El Niño in Nordperu erarbeiten