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Landwirtschaft USA

geographie heute Nr. 234/2005

Erscheinungsdatum:
September 2005
Schulstufe / Tätigkeitsbereich:
Sekundarstufe
Schulfach / Lernbereich:
Naturwissenschaften, Geographie
Bestellnr.:
56234
Medienart:
Zeitschrift
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Neben dem Klassiker "Industrialisierte Rindermast in den Great Plains" geht es in diesem Heft vor allem um neuste Entwicklungen in der US-Landwirtschaft.

Sie erhalten z.B. Anregungen und Material, mit denen Sie das Thema "Die Rückkehr der Bisons" erfolgreich im Unterricht umsetzen oder mit Ihren Schülern die Entwicklung des Baumwollanbaus im Südosten der USA analysieren können.

Schließlich gibt der Beitrag "Pflanzen der unbegrenzten Möglichkeiten – Genfood in den USA" Anlass zur Diskussion.

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Abstract

Autor: Klohn, Werner
Titel: Any cop – somewhere. Strukturen und Vielfalt der Landwirtschaft USA.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 2–7

Abstract: Die Landwirtschaft der USA zeichnet sich durch eine außerordentliche Vielfalt in den natürlichen Standortbedingungen, den erzeugten Produkten und den Betriebsstrukturen aus. Längst beeinflusst sie auch den primären Sektor in den Staaten Europas und ist dabei positives und negatives Vorbild zugleich. Im Anhang: Daten und Fakten zur Landwirtschaft in den USA, u.a. Typologie von Farmen, zu Rechtsform und Flächengröße, Bewirtschafter nach Ethnie und Geschlecht, Merkmale von Farmen nach ihrer Hauptproduktionsrichtung, Agrarische Wertschöpfung nach Produktgruppen in ausgewählten Staaten der USA.

Schlagwörter: Landwirtschaft, USA, Einführung, Sekundarstufe II, Geografie, Landwirtschaftlicher Betrieb, Sekundarstufe I, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten, Sachinformation


Autor: Windhorst, Hans-Wilhelm
Titel: King cotton is back. Eine kulturlandschaftsgenetische Analyse des Baumwollanbaus im Südosten der USA.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 8–15

Abstract: Im Geografieunterricht wird der genetische Aspekt bei der Entwicklungsräumen zumeist vernachlässigt, ist jedoch für die adäquate Erfassung der Gegenwart eigentlich unerlässlich. Ziel des vorliegenden Beitrags ist es, die Ausbildung des Baumwollgürtels (cotton belt) im Südosten der USA, seinen Zerfall, die gegenwärtig zu beobachtende Rückkehr des Baumwollanbaus sowie die Faktoren, die den Übergang von einer Phase zur nächsten ausgelöst haben, für eine kulturlandschaftsgenetische Betrachtung aufzubereiten. Deutlich wird, wie agrartechnologische Innovationen (Baumwollentkörnungsmaschine, gentechnisch verändertes Saatgut), ökonomische Aspekte (z.B. Konkurrenz synthetischer Gewebe) und gesellschaftspolitische Entscheidungen (Sklavenhaltung, -befreiung, Bürgerrechtsbewegung) die Dynamik gesteuert haben. Mit Materialien und Aufgaben zu den einzelnen Phasen.

Schlagwörter: Unterrichtseinheit, Landwirtschaft, Schuljahr 08, Schuljahr 09, Agrarwirtschaft, USA, Geschichte , Kulturlandschaft, Fächerübergreifender Unterricht, Unterrichtsmaterial, Sekundarstufe I, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten, Baumwolle, Entwicklung


Autor: Klohn, Werner
Titel: Raising Bison for Nature, Fun and Bucks. Die Rückkehr der Bisons.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 16–23

Abstract: Der Bison, noch vor gut 150 Jahren das typische Symbol für die Tierwelt der Great Plains, war Ende des 19. Jahrhunderts nahezu ausgerottet. In der jüngsten Vergangenheit hat jedoch eine rasche und umfassende Wiederausbreitung der Tiere stattgefunden. Ökonomische und ökologische Gründe spielen dabei ebenso eine Rolle wie kulturelle, religiöse und spirituelle Motive. Die Bisonhaltung gehört inzwischen zu den am schnellsten wachsenden Segmenten in der Tierhaltung der USA. (nach Orig.) – Die beigefügten Hinweise zum Unterricht und die Materialien sind für das 9./10. Schuljahr konzipiert.

Schlagwörter: Unterrichtseinheit, Landwirtschaft, Schuljahr 09, Schuljahr 10, Ökologie, Agrarwirtschaft, USA, Wisent, Great Plains, Tierzucht, Grasland, Unterrichtsmaterial, Tierhaltung, Sekundarstufe I, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten, Entwicklung


Autor: Klohn, Werner; Windhorst, Hans-Wilhelm
Titel: Ausgewählte Themenbereiche der US-Landwirtschaft im Bild.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 24–25, 4 ungez. S. Beil.

Abstract: Die Fotos zeigen ausgewählte Themenbereiche der US-Landwirtschaft und eignen sich als visuelle Impulse vor allem für die Einstiegsphasen der Unterrichtsstunden. Jeweils zwei Bilder stellen verschiedene Facetten einer Entwicklung gegenüber und regen so zur Auseinandersetzung und Diskussion der Thematik an. Die Bilder: mexikanischer Erntearbeiter im kalifornischen Längstal – Tomatenvollernter ebd.; Familienfarm – Agrarindustrielle Legehennenfarm, beide im im Mittleren Westen der USA; Extensive Rinderweidewirtschaft in den westlichen Great Plains (Colorado) – Gro0es Feedlot in den westlichen Great Plains (Kansas); Karusselbewässerung im Südwesten von Kansas – Tröpfchenbewässerung in Kalifornien.

Schlagwörter: Pflanzenbau, Landwirtschaft, Agrarwirtschaft, USA, Rinderhaltung, Fotografie, Bildkarte, Sekundarstufe II, Tierzucht, Unterrichtsmaterial, Tierhaltung, Sekundarstufe I, Rinderzucht, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten


Autor: Windhorst, Hans-Wilhelm
Titel: Wasserverknappung in Kalifornien. Eine Ressource im Widerstreit unterschiedlicher Nutzungsansprüche.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 26–31

Abstract: Landwirtschaft, Städte, Industrie und Naturschutz in Kalifornien sind vom Wasser abhängig. Im Kampf um die Ressource Wasser wird die Landwirtschaft letztlich der Verlierer sein. Um zu dieser Erkenntnis zu kommen, erarbeiten die Schülerinnen und Schüler das Thema in 3 Schritten: die naturgeografischen Voraussetzungen, die Dürre von 1987–1992 sowie ihre Auswirkungen und Konsequenzen, die daraus gezogen wurden, die mögliche Entwicklung bis zum Jahr 2020. Gearbeitet wird u.a. mit Klimadiagrammen, Diagrammen, Atlaskarten, Tabellen.

Schlagwörter: Konflikt, Bewässerung, Landwirtschaft, Schuljahr 09, Schuljahr 10, Natürliche Ressource, Wassernutzung, Kosten, Agrarwirtschaft, Wasser, USA, Wasserversorgung, Knappheit, Kalifornien, Wasserressourcen, Stadt, Umweltschutz, Unterrichtsmaterial, Sekundarstufe I, Nutzung, Wasserverbrauch, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten, Bevölkerung


Autor: Hieber, Ulrich; Lenz, Thomas
Titel: Industrialisierte Rindermast in den Great Plains.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 32–40, 2 Umschlagseiten

Abstract: Agrobusiness und industrial farming charakterisieren den Strukturwandel der amerikanischen Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten. In dem vorgelegten Unterrichtsbeispiel geht es um industrialisierte Rinderhaltung in einem vertikal integrierten Unternehmen in den Great Plains. Die Materialien bieten methodisch die Möglichkeit, die Auswertung und Versprachlichung von thematischen Karten, Klimadiagrammen und Tabellen einzuüben.

Schlagwörter: Unterrichtseinheit, Landwirtschaft, Schuljahr 07, Schuljahr 08, Schuljahr 09, Schuljahr 10, Agrarwirtschaft, Fachsprache, USA, Rinderhaltung, Rind, Great Plains, Tierzucht, Unterrichtsmaterial, Tierhaltung, Methodenlernen, Sekundarstufe I, Sprachpädagogik, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten


Autor: Rock, Tammo
Titel: Pflanzen der unbegrenzten Möglichkeiten? Genfood in den USA.
Quelle: In: Geographie heute,(2005) 234, S. 42–47

Abstract: Teilweise sehr umfangreiche Internet-Angebote informieren über die Gefahren der Gentechnik, Zulassung und Anbau von GV-Pflanzen sowie die rechtlichen Aspekte des Anbaus. Im Rahmen angeleiteter Recherchen lernen die Schülerinnen und Schüler, Urheber und Intentionen dieser meist einseitigen Seiten entweder von Befürwortern oder Gegnern zu ermitteln und einzuordnen. Der Beitrag zeigt mögliche Schwerpunktthemen auf (Landwirtschaft als Teil des sekundären Sektors – Gentechnik-Industrie, Chancen und Risiken der Verbreitung transgener Pflanzen – Biosicherheit, Chancen und Risiken für die Landwirte, Perspektiven für Entwicklungs- und Schwellenländer. Mit Aufgaben, Materialien und Internet-Links zum Thema.

Schlagwörter: Gentechnologie, Pflanzenbau, Landwirtschaft, Online-Recherche, Agrarwirtschaft, Unterrichtsanregung, USA, Pflanze, Sekundarstufe II, Internetadresse, Recherche, Unterrichtsmaterial, Methodenlernen, Internet, Geografieunterricht, Vereinigte Staaten


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