Chemie & Energie

Zwei grundlegende Triebkräfte sind für Strukturbildungen und chemische Reaktionen leitend: die Tendenz zur Energieminimierung und zur Entropiemaximierung eines Systems. Doch so einfach wie dies scheint, ist es nicht: Der Begriff Energie ist kaum fassbar, Energie zeigt sich nur anhand ihrer Auswirkungen!

Kein Wunder also, dass das Lernen über Energie für Schüler:innen häufig mit großen Problemen verbunden ist. Genau an dieser Stelle setzt diese Ausgabe von Unterricht Chemie an: Der Basisartikel rollt das Problemfeld des Energiebegriffs auf. Die Praxisbeiträge geben Anregungen, wie der Chemieunterricht in der Sekundarstufe I gestaltet werden kann, damit Lernende ein tragfähiges Energiekonzept mit Blick auf die Sekundarstufe II entwickeln.

Aus dem Inhalt:

• Energie – kaum fassbarer Begriff oder zentraler Erklärungsansatz für die Chemie?
• Was treibt chemische Reaktionen an?
• Ein Funktionsmodell zur Veranschaulichung der Startenergie einer chemischen Reaktion
• Standardreaktionsenthalpien anschaulich machen
• Wärme für Grönland – ein kontext- und problemorientierter Zugang zur Kalorimetrie
• Was ist Entropie?