Säuren und Basen

Unterricht Chemie Nr. 155/2016

Erscheinungsdatum:: Sept. 2016
Schulstufe / Tätigkeitsbereich:: Sekundarstufe
Schulfach / Lernbereich:: Naturwissenschaften, Chemie

Bestellnr.:: d510155
Medienart:: PDF
Seitenzahl:: 48

19,95 €

Lieferstatus:: lieferbar

Die Datei steht dir nach dem erfolgreichen Bestellvorgang zum Download unter 'Mein Friedrich' zur Verfügung.

Rabatte gelten nicht für Händler und Wiederverkäufer.

„Säuren und Basen – da gibt es doch schon so viel“ werden einige von Ihnen beim Titel des Heftes vielleicht denken. Im Unterricht werden die Begriffe „Säure“ und „Base“ in unterschiedlichen Zusammenhängen benutzt und die Definitionen sind oft nicht eindeutig. Hinzu kommen alltagssprachliche Unschärfen: „Ist Salzsäure eine Säure oder eine saure Lösung?“, „Warum ist eine alkalische bzw. basische Lösung nicht mit einer Lauge gleichzusetzen?“

Genau bei solchen Vermittlungsproblemen setzt das vorliegende Heft an. Anhand verschiedener Beispiele wird aufgezeigt, wie sich im Chemieunterricht ein tragfähiges Säure-Base-Konzept vermitteln lässt.

Aus dem Inhalt:

Säuren und Basen – der Säure-Base-Begriff im Spannungsfeld der historischen und fachdidaktischen Entwicklung
Heidelbeeren, Curry & Co – Indikatoren aus der Natur
Smart pH – Indikatorbasierte pH-Bestimmung mit dem Smartphone
Wenn der Magen sauer wird – Schülerinnen und Schüler erarbeiten sich selbstständig das Säure-Base-Konzept nach Brönstedt
Was sprudelt da? – Typische Reaktionen saurer Lösungen im Kontext Badreiniger
Versauerung der Ozeane – Ein Säure-Base-Kontext für die Oberstufe
Säure-Base-Reaktionen in der Petrischale

Downloads 3

Inhaltsverzeichnis

(Größe: 158.5 KB)

Kurzfassungen.pdf

(Größe: 40.4 KB)

Mehr über Unterricht Chemie erfahren

Zeitschrift abonnieren

Bisher erschienene Ausgaben:

* Abonnenten unserer Zeitschriften erhalten viele Produkte des Friedrich Verlags preisreduziert. Bitte melden Sie sich an, um von diesen Vergünstigungen zu profitieren. Aktionsangebote gelten nicht für Händler und Wiederverkäufer. Rabatte sind nicht kombinierbar. Bitte beachten Sie, dass auch der Studentenrabatt nicht auf Aktionspreise angerechnet werden kann. Auf bereits reduzierte Artikel, Probe-Abonnements und Multi-Accounts kann kein Rabatt-Gutschein angewendet werden.