Gesunde Ernährung

Unsere Jugendlichen ernähren sich zu fett, zu süß und essen zu wenig Obst und Gemüse – das hat eine Studie ergeben. Hamburger und Energydrinks zu konsumieren, ist einfach "in".

Es ist ausgesprochen schwierig, hier eine Verhaltensänderung herbeizuführen und eine nachhaltige, gesunde Ernährungsweise zu bewirken. Im Heft werden daher motivierende methodische Varianten des "alten" Themas vorgestellt und Inhalte aus dem (Ernährungs-)Alltag der Jugendlichen aufgegriffen.

Aus dem Inhalt:

• Lebensmittel ordnen – Eine Ernährungspyramide ordnen
• Lecker und gesund – Ein Stationenlernen rund um das Thema Ernährung
• Tatort: Tütensuppe – Inhaltsstoffe in Tütensuppen untersuchen und bewerten
• Zu dick, zu dünn, genau richtig? – Einen Leitfaden zur Bewertung des eigenen Essverhaltens erstellen
• Softdrinks – süße Verführung – Inhaltsstoffe in Getränken untersuchen und selbst herstellen

Das Materialpaket enthält:

print:

• 16 Karteikarten (DIN A4) für ein Stationenlernen
• 1 Arbeitsheft „Lebensmitteldetektive – mit Experimentieranleitung rund um das Thema „Softdrinks“
• 1 Folie als Einstieg in das Thema „Kwashiorkor“
• 45 Arbeitsblätter / Kopiervorlagen

digital:

Die digitale Ausgabe des Materialpakets bietet alle Inhalte der Printausgabe im PDF-Format. Alle Arbeitsblätter liegen zudem als editierbare .doc/.docx-Version vor.

Außerdem:

• 1 Whiteboardseite zum Thema „Lebenmittel ordnen“