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Wissenschaftler schaut auf gläserne Reaktionsgefäße unterm Abzug.
Mehrfacher Alkohol aus nachwachsenden Rohstoffen Zuckerrohr als Quelle für Alkohol in Cremes
Fachwissen Schuljahr 11-13
Wenn Zuckerrohr verarbeitet wird, bleiben faserige Reste zurück. Daraus kann mit einem neuen Katalysator nun in industriellem Maßstab ein mehrfacher Alkohol gewonnen werden, der Hautcremes verbessert. Pflegende Cremes enthalten neben Fetten auch andere Stoffe. Dazu zählt seit mehr als zwei Jahrzehnten der zweiwertige Alkohol Pentylenglycol, der die Emulsion stabilisiert und konserviert. Nun kann er aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden.
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Digitaler Unterricht zum Thema Alkohole und Carbonsäuren
Selbstständig lernen mit einem digitalen Lernparcours Dionysos Lehren: Digitaler Unterricht zum Thema Alkohole und Carbonsäuren
Unterricht (> 90 Min) Schuljahr 10-11
Derzeit haben die Schulen in Deutschland geschlossen und niemand weiß, wie lange die Schulschließungen noch andauern werden. Lehrerinnen und Lehrer sind auf der Suche nach Materialien und Methoden, die ein „Unterrichten“ über digitale Medien möglich machen. Ein digitaler Parcours – eingebettet in einen spannenden Kontext – kann von den Schülerinnen und Schülern selbstständig bearbeitet werden und ist zudem motivierend.