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Nutzpflanzen

Unterricht Biologie Nr. 74/1982

Erscheinungsdatum:
September 1982
Schulstufe / Tätigkeitsbereich:
Sekundarstufe
Schulfach / Lernbereich:
Naturwissenschaften, Biologie
Bestellnr.:
53074
Medienart:
Zeitschrift
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Abstract

Autor: Eschenhagen, Dieter
Titel: Nutzpflanzen.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 2–12

Abstract: Einer Auflistung der Bedeutungen der Nutzpflanzen fuer den Menschen folgt eine Unterscheidung von Wild-, Kultur- und Nutzpflanzen. Der Basisartikel liefert Informationen ueber Alter, Herkunft, Pflege und Schutz von Kulturpflanzen. Ziele und Methoden der Kulturpflanzenzuechtung werden erlaeutert. Einer kurzen didaktischen Begruendung des Themas fuer den Biologieunterricht folgt ein Hinweis auf Beziehungen zu anderen Unterrichtsthemen, welche getrennt nach Schulstufen aufgezeigt werden.

Schlagwörter: Landkarte, Nutzpflanze, Botanik, Biologieunterricht, Pflanzenzucht, Grafische Darstellung, Sachinformation, Bild


Autor: Herwerth, Josef; Venter, Joachim
Titel: Nuetzliche Pflanzenteile.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 15–20

Abstract: Leitfrage der Unterrichtseinheit ist: Aus welchen Teilen der Pflanzen gehen unsere pflanzlichen Nahrungsmittel hervor? Einem Vergleich des Apfels mit dem Erdapfel folgt eine Wiederholung des Grundbauplans der Samenpflanze durch Zuordnung verschiedener pflanzlicher Nahrungsmittel zu bestimmten Pflanzenteilen. Am Beispiel der verschiedenen Kohlarten wird erarbeitet, dass alle Obst- und Gemuesesorten durch Zuechtung aus Wildformen entstanden sind. Unterrichtsgegenstand: Morphologie der Nutzpflanzen.

Schlagwörter: Unterrichtseinheit, Schuljahr 05, Schuljahr 06, Nutzpflanze, Botanik, Biologieunterricht, Pflanzenzucht, Pflanze, Morphologie, Unterrichtsmaterial, Arbeitsbogen, Sekundarstufe I, Tafelbild, Arbeitstransparent, Bild, Samen, Kohl


Autor: Janssen, Wilfried
Titel: Oel aus Raps.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 21–24 u. 45–48

Abstract: Begruendet wird die Unterrichtseinheit durch ihre Verbindungen zur Berufspraxis. Schueler untersuchen in Partnerarbeit Rapsschoten und Samen. Nach dem Oelnachweis wird im Demonstrationsversuch die Oelgewinnung durchgefuehrt: Versuchsdauer mindestens zwei Tage. In der zweiten Stunde wird in arbeitsteiliger Gruppenarbeit eine Chromotographie verschiedener Rapsoele angesetzt, der Aufbau der Fette wiederholt und das Problem der Erucasaeure erarbeitet. Nach der Auswertung der Versuche und Besprechung der grosstechnischen Oelgewinnung erfolgt eine Darstellung des Erbganges der Erucasaeure gemaess den Mendelschen Regeln und eine Besprechung zuechtungstechnischer Massnahmen. Die Reihe endet mit Informationen ueber Rapsanbau und Ertraege in der BRD. Unterrichtsgegenstand: Nutzpflanze – Raps.

Schlagwörter: Ölpflanze, Unterrichtseinheit, Mendel, Johann Gregor, Schuljahr 10, Nutzpflanze, Botanik, Biologieunterricht, Vererbung, Raps, Unterrichtsmaterial, Experimentieranleitung, Arbeitsbogen, Sekundarstufe I, Arbeitstransparent, Chromatographie, Genetik


Autor: Dearden, Michael
Titel: Experiment.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 25–44

Abstract: Das Beiheft zur Schulfernsehserie: Experiment – Beispiele aus der biologischen Forschung enthaelt Zusatzinformationen fuer Lehrer und Aufgaben fuer Schueler zu 10 Filmen aus folgenden Gebieten der Biologie: 1. Das Elektronenmikroskop, 2. Untersuchungen zur Photosynthese, 3. Versuche mit dem Fahrradergometer zum Herz-Kreislauf-System und zum Atem-System, 4. Anpassungen der nordischen Purpurschnecke, 5. Wachstumsmessungen am Heidekraut, 6. Mitochondrienisolierung und Stoffwechsel, 7. Versuche zum aktiven Ionentransport, 8. Isolierung und Vermehrung von Bakterien.

Schlagwörter: Fotosynthese, Schnecke, Zelle , Biologieunterricht, Fotografie, Energieumwandlung, Stoffwechsel, Bakterium, Heide, Grafische Darstellung, Anpassung, Experimentieranleitung, Elektronenmikroskop, Sachinformation, Atmung, Bild


Autor: Mikin, Manfred
Titel: Die Entwicklung neuer Nutzpflanzen.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 49–55

Abstract: Die Schueler sollen am Beispiel der Josta-Beere und des Mais erfahren, dass sich gezielt Pflanzen mit bestimmten neuen Eigenschaften zuechten lassen. In arbeitsteiligen Gruppen werden in acht bis vierzehn Tagen von den Schuelern erarbeitete Keimversuche beim Mais sowie Untersuchungen der Maiskeimeigenschaften durchgefuehrt. Die Versuche zeigen, dass das Klima des Weser-Ems-Raumes fuer den Maisanbau zu kuehl ist. Dem werden neue Zuchtformen des Mais gegenuebergestellt. Unterrichtsgegenstand: Entwicklung neuer Nutzpflanzen.

Schlagwörter: Landkarte, Unterrichtseinheit, Schuljahr 09, Schuljahr 10, Nutzpflanze, Botanik, Biologieunterricht, Pflanzenzucht, Unterrichtsmaterial, Experimentieranleitung, Mais, Arbeitsbogen, Sekundarstufe I


Autor: Schwarzenbach, Alfred M.
Titel: Aufgaben zur Zuechtung von Kulturpflanzen.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 56–59

Abstract: Im Rahmen der Genetikkurse bietet es sich an Beispiele aus der Kulturpflanzengenetik einzubeziehen, um Schueler auf den praktischen Nutzen der Pflanzenzuechtung und Genetik aufmerksam zu machen und evtl. fuer ein Agronomiestudium zu motivieren. Am Beispiel von Baumweolle und Reis werden sechs Aufgaben mit Loesungen zu den Mendelschen Gesetzen vorgestellt. Vier Aufgaben betreffen die Kreuzungstechnik beim Reis. Unterrichtsgegenstand: Kulturpflanzengenetik.

Schlagwörter: Reis, Mendel, Johann Gregor, Biologieunterricht, Pflanzenzucht, Sekundarstufe II, Vererbung, Unterrichtsmaterial, Aufgabensammlung, Mais, Arbeitsbogen, Bild, Genetik


Autor: Eschenhagen, Dieter
Titel: Die Nutzpflanzen und der Kampf gegen den Hunger.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 60–61

Schlagwörter: Nutzpflanze, Nahrungsmittel, Ernährung, Biologie, Bevölkerungsentwicklung, Sachinformation


Autor: Klein, Adolf
Titel: Natur und Technik in der Schule.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 64–65

Schlagwörter: Erziehungsziel, Fachdidaktik, Unterrichtsmaterial, Naturwissenschaftlicher Unterricht, Reform


Autor: Waechtler, Klaus
Titel: Wissenschaftsorientierter Biologieunterricht an der Schule.
Quelle: In: Unterricht Biologie,(1982) 74, S. 66–69

Schlagwörter: Fachdidaktik, Kritik, Biologie, Unterrichtsmaterial


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