Essen und Trinken

pflegen: Demenz Nr. 02/2007

Essen und Trinken – Materialpaket

pflegen: Demenz Nr. 02/2007

Bestellnummer: 12902
Medienart: Zeitschrift
Erscheinungsdatum: März 2007
Schulstufe / Tätigkeitsbereich: Pflege
Schulfach / Lernbereich: Demenz
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    Materialpaket

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Das Materialpaket der zweiten Ausgabe von pflegen: Demenz beinhaltet die CD "Tafelmusik – Mahlzeiten begleiten" und eine Tabelle der deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zum Energie- und Flüssigkeitsgehalt verschiedener Lebensmittel.

CD "Tafelmusik"

3 Komponenten werden auf der CD aufgegriffen:

  • Gong
  • gesprochene Gebete
  • Musik

So kann mit dem Gong die Aufmerksamkeit der Bewohner geweckt werden, die Gebete leiten das Essen ein und die Musik dient der beruhigung der Bewohner. So können Sie die CD nutzen, um durch die täglichen Wiederholungen ein Ritual zu erzeugen, dass eine wohlige Atmosphäre schafft und bekannte positive Effekte mit sich zieht.

Tabelle zum Energie- und Flüssigkeitsgehalt

Gerade die ausreichende Aufnahme von Flüssigkeit stellt bei Senioren oft ein Problem dar. Die Tabelle hilft Ihnen, die Flüssigkeitsmengen in Speisen einzuschätzen und bei der Ernährung der Betreuten zu berücksichtigen. Nutzen Sie diese Tabelle auch zur Flüssigkeitsbilanzierung.

 

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