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Ernährung

pflegen: Demenz Nr. 36/2015

Ernährung

pflegen: Demenz Nr. 36/2015

Bestellnummer: ps1032036
Medienart: Zeitschrift
Erscheinungsdatum: September 2015
Schulstufe / Tätigkeitsbereich: Pflege
Schulfach / Lernbereich: Demenz
  • nur Heft

    48 Seiten

  • nur Materialpaket

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Preis: 28,80 € *
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Essen und Trinken sind essentiell für unser Leben, unsere geistige und körperliche Gesundheit und unser Wohlbefinden. Eine Mangelernährung wirkt sich auf die geistige und körperliche Gesundheit aus – ebenso wie sich der kognitive Zustand auf die Ernährung auswirkt. Dies kann zu einem Teufelskreis zwischen Demenz und Mangelernährung führen.

Themen dieser Ausgabe sind die Besonderheiten der Ernährung im Alter, insbesondere bei Demenz und Hinweise, wie man Menschen mit Demenz das gesunde Essen schmackhaft machen kann. Unsere Beiträge liefern Ihnen genaue Definitionen von Mangelernährung, Unter- und Übergewicht bei Senioren und neueste Erkenntnisse zu den Faktoren, die zu einer Fehlernährung führen können und Tipps, wie man diese verhindern kann.

Dabei widmen wir uns insbesondere folgenden Aspekten:

  • Unruhe, Laufen und damit verbundener erhöhter Kalorienbedarf
  • Bettlägerigkeit und verminderter Kalorienbedarf
  • Lust auf´s Essen machen, den Appetit anregen
  • Die Ernährung von Menschen mit Demenz im Krankenhaus
  • Seniorengerechtes Geschirr
  • Die Atmosphäre beim Essen: Essen in der Gruppe, Ruhe, Zeit, Dekoration, Essenspräsentation
  • Orientierung beim Essen

Materialbeilage: „Guten Appetit!“

60 Karten mit 57 Fotos von Lebensmitteln. Eignet sich zum Zusammenstellen einer Mahlzeit, zum Zeigen, was man mag und was man nicht mag, und zur Konversation über das Essen und Trinken.   

Archiv

Bisher erschienene Ausgaben:

44/2017 - Ethik
43/2017 - Medikamente
42/2017 - Recht
41/2016 - Orientierung
40/2016 - Humor
39/2016 - Krankenhaus
38/2016 - Beratung
37/2015 - Teilhabe
36/2015 - Ernährung
35/2015 - Gewalt
34/2015 - Tod und Sterben
33/2014 - Kommunikation
32/2014 - Multimorbidität
31/2014 - Überlastung
30/2014 - Männer
29/2013 - Körperpflege
28/2013 - Schlaf
27/2013 - Alt werden morgen
26/2013 - Bewegung
25/2012 - Recht
24/2012 - Kinder und Demenz
23/2012 - Langeweile
22/2012 - Aus dem Haus gehen
21/2011 - Schreien und rufen
20/2011 - Angst
19/2011 - Wohnen
18/2011 - Inkontinenz
17/2010 - Spiritualität
16/2010 - Laufen
15/2010 - Sinnvolle Beschäftigung
14/2010 - Migration
13/2009 - Schmerz
12/2009 - Basiswissen Demenz
11/2009 - Wahn, Halluzination und Lügen
10/2009 - Über die Sinne erreichen – immer sinnvoll!
09/2008 - Angehörige – Gemeinsam für die Betroffenen
08/2008 - Sexualität und Demenz
07/2008 - Biografiearbeit
06/2008 - Aggressivität bei Demenz
05/2007 - Andere und sich selbst pflegen
04/2007 - Spannungsfeld Pflege und Technik
03/2007 - Schnittstellen Versorgungsbrücken statt ...
02/2007 - Essen und Trinken
01/2006 - Depressiv und antriebsarm (vergriffen)
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